Szakmai szókincs és kommunikáció idegen nyelven a vendéglátásban
Tisztelt Igazgató Asszony/Úr!
Kedves Pedagógus Kolléga!
A szakmai szókincs és kommunikáció idegen nyelven a vendéglátásban oktatói továbbképzés már az új “OTR” rendszer szerint valósul meg.
A „Szakmai szókincs és kommunikáció idegen nyelven a vendéglátásban” Oktatói Továbbképzési program megismerteti a vendéglátás szakterületen dolgozó szakoktatókkal a szakma és a technológia fejlődése által újonnan alkalmazott alapanyagokkal, technológiákkal, és eszközökkel egyaránt. A képzésben résztvevő által elsajátított idegen nyelven megismerhetik a vendéggel történő kommunikáció fejlődésének, és változásának irányvonalait, a kommunikáció, a rendelésfelvétel, és a fizetési lehetőségek, valamint a panaszkezelés technológiai fejlődését, és azok alkalmazási lehetőségeit egyaránt.
Egy kiváló lehetőséget biztosítunk az oktatók továbbképzési kötelezettségének teljesítésére. Jelentkezz a Modello Módszertani és Képzési Intézet új oktatói továbbképzésére! Magas szintű szakmai megvalósítókat és minden kényelmet, igényt biztosítunk az elvárt kiemelkedő minőség oktatói továbbképzés tükrében
Mindenről azt gondoltuk, hogy változik, de kiderült, hogy minden ugyanaz marad, csak másképp.
Henning Mankell
A „Szakmai szókincs és kommunikáció idegen nyelven a vendéglátásban” Oktatói Továbbképzési Program elvégzésével megszerezhető és fejleszthető kompetenciák:
– Gasztronómiai kifejezések, nyersanyagok, technológiák és eszközök ismerete
– A magyar gasztronómia jellemző, neves ételeinek és italainak ismerete, azok ajánlása a vendégek számára
– A vendégekkel való kommunikáció általános, valamint a vendéglátásra jellemző szituációkban leggyakrabban előforduló kifejezéseinek, szókincsének ismerete.
– A vendéglátásban közvetlenül nem előforduló, de a vendégek részéről leggyakrabban előforduló, helyzetek, szituációk, segítség-nyújtási igények megfelelő értelmezése és azokban hatékony információ és segítség nyújtás.
– A képzésben részt vevő képes lesz a magas szintű idegen nyelvi kommunikációra a vendéglátó ipari szolgáltatásokkal kapcsolatos információ nyújtásának területén.
– A képzésben részt vevő képes lesz idegen nyelven tájékoztatást adni a vendéglátó ipari szolgáltatások fajtáiról
– A képzésben részt vevőnek általánosságban fejlődnek a vendégközpontú kommunikációs készségei.
– A képzésben részt vevőnek kialakulnak azok az alapkészségei melyek segítségével oktatni lesz képes a szakmai kommunikációt idegen nyelven a vendéglátó ipari szolgáltatásokban és amelyek lehetőséget nyújtanak számára a továbbképzéseken való részvételre.
– A képzésben résztvevő képessé válik a szakterületéhez kapcsolódó idegen nyelvi kommunikációra írásban és szóban egyaránt.
A „Szakmai szókincs és kommunikáció idegen nyelven a vendéglátásban” Oktatói Továbbképzési Program céljai:
– A képzésen résztvevők megismerjék a gasztronómiában használt alapvető nyersanyagokat és konyhatechnológiai műveleteket, valamint a termelés és az értékesítés során használandó legfontosabb eszközöket.
– A képzésben résztvevők ismerjék meg idegen nyelven a vendégekkel zajló információ szakmai kifejezéseit, a rendelés felvétellel és a vendégek esetleges kifogásaival, panaszaival kapcsolatban.
– A képzésben résztvevők ismerjék meg azokat a területeket amelyekről a vendégek jellemzően információt szeretnének kapni és legyenek képesek azokra megfelelő választ és tanácsot adni szükség esetén.
Oktatói továbbképzésünk célcsoportja:
Szakképző intézmények oktatói
Te is jelentkezhetsz ha:
– Felsőfokú iskolai végzettséggel rendelkezel
– Legalább középfokú, „C” típusú nyelvvizsga idegen nyelvből.
– Legalább 3 év oktatói vagy pedagógus gyakorlattal rendelkezel
– Legalább egy szakma elméleti és/vagy gyakorlati oktatásához törvényben meghatározott végzettséggel rendelkezel
Mindezt 30 óra alatt!
Képzés azonosítószáma: 2MOD126-32/22
Továbbképzés ára: 96.600 Ft
Szeretnénk felhívni szíves figyelmedet különösen arra, hogy lehetőség nyílik az Oktatói Továbbképzési Program komplett nevelőtestületek, tanári karok részére történő megszervezésére, akár kihelyezett formában! Amennyiben ez a lehetőség felkeltette figyelmedet, kérlek, keress minket bizalommal elérhetőségeinken annak érdekében, hogy az ehhez kapcsolódó részleteket egyeztetni tudjuk!
#digitáliseszközök #vendéglátás #turizmus #oktatóitovábbképzés #továbbképzés #kredit #kreditestovábbképzés #tanárikredit #tanáritovábbképzés #modello #felnőttképzés #tanfolyam #képzés
Karlik Dominika
Oktatásszervezési csoportvezető
dominika.k@felnottkepzes.hu
+36(70)6768191
FELNŐTTKÉPZÉS – TANFOLYAMOK -TOVÁBBKÉPZÉSEK
| MODELLO Módszertani és Képzési Intézet Kft. Adószám: 13531223-2-42 – Cégjegyzékszám: 01-09-283044 Cím: 1071 Budapest, Dembinszky u. 36 al. 1. – Telefon: +36(37)301-649 E-mail: info@felnottkepzes.hu – Web: www.felnottkepzes.hu Felnőttképzési tevékenységet igazoló engedélyszám: E-000526/2014 E/2020/000131 B/2021/000107 Szolgáltatási tevékenység nyilvántartási száma: SZ186/1-2-3-5/01/2021 |
